Das SCS-Vereinsheim ist zurück aus der kulinarischen Ruhepause

Schnetzenhausen - Das Vereinsheim des 1952 gegründeten Sportclubs im Häfler Teilort Schnetzenhausen hat seit Ostern wieder ein gastronomisches Angebot - und das nach sechs Jahren Pause. Unter der Woche und an Spieltagen der SGM Fischbach-Schnetzenhausen ist das Sportheim "Am Bühl 1" mit gut-bürgerliche Küche geöffnet.

Das Sportheim des SCS hört fortan auf den Namen "Mutti's Dorfhock" und wird von der Familie von Karin und Jasmin Brankovic betrieben, die seit Jahren auch den in der Region bestens bekannten "Old Pub" in der Schnetzenhausener Ortsmitte  managen, der nicht nur für Fußballfans ein beliebter Treffpunkt ist.

In "Mutti's Dorfhock" gibt es montags bis freitags von 17 Uhr ausgewählte Klassiker wie beispielsweise Panierte Schnitzel (13,90 Euro), eine XXL-Currywurst (11,90 Euro), Kässpatzen (9,90 Euro) Maultaschen (ab 9,90 Euro) oder Wurstsalate (ab 7,90 Euro) - die Küche ist von 17 bis 21 Uhr geöffnet. Dienstags sperrt "Mutti" bereits um 16 Uhr ihre Türe auf. 

 

Bei schönem Wetter bietet die Terrasse einen schönen Ausblick auf das Spielgeschehen oder die angrenzende Landschaft, auch wechselnde Tagesessen wie Linsen, Spätzle, Saitenwurst (Fotos: tom) hat die Betreiberfamilie im frisch-renovierten Gastraum mit einer an einen Saloon erinnernden Theke und den für den SCS-typischen Farben - die sich an den Wänden, in der Dekoration oder den Kissen wiederfindet - anzubieten.

Weitere Informationen findet man auf der Instagram-Seite des SC Schnetzenhausen Fußball unter "sc_schnetzenhausen_fussball".

Der Vereinsgaststätte der Häfler Sportfreunde droht das Aus

Friedrichshafen - Wie bei vielen anderen Gastronomie-Betrieben in und rund um Friedrichshafen, geht es auch dem Vereinsheim der Häfler Sportfreunde (Foto: privat) in Zeiten der Corona-Pandemie aufgrund der dauerhaften Schließung alles andere als gut. Und auch die Aussichten sind nicht gerade rosig, weil Familie Meissner allmählich die Reserven ausgehen. 

 

 

„Wir bekommen leider keine staatliche Unterstützung und ich versuche seit Monaten mit Nebenjobs einen weiteren Fortbestand zu erreichen - doch dies reicht langsam nicht mehr aus“, sagt Anja Meissner, die das Lokal - zusammen mit ihrer Familie - bereits in zweiter Generation betreibt.

Um zumindest etwas Licht am Ende des seit fast einem Jahr andauernden schwarzen Tunnels zu sehen, greift man an der Waggershauser Straße 37/9 zu einem Art letzten Strohhalm, in dem Anja Meissner und ihr Team ab sofort an den Wochenenden „Speisen to go“ anbieten.

Samstags und sonntags gibt’s in der Zeit von 14 bis 20 Uhr verschiedene Burger-Klassiker, heiße Seelen oder Wurstsalate zwischen 5,50 und 7 Euro. Darüber hinaus kann man verschiedene Getränke oder Erzeugnisse der umliegenden Landwirte für Zuhause bestellen.

„Wir würden uns freuen, wenn es Menschen gibt, die uns dabei helfen möchten, das Vereinsheim zu halten“, erklärt Anja Meissner, die als Staffelleiterin der Fußball-Kreisliga A II Bodensee vielen Fußballerinnen und Fußballern aus der Region bestens bekannt sein dürfte.

Bestellungen sind telefonisch oder per WhatsApp unter 0177 / 277 45 24 möglich.

 

Quelle: https://www.wochenblatt-news.de/vereinsheim-der-haefler-sportfreunde-droht-die-schliessung/

Lecker Essen zwischen Altshausen und Bad Saulgau

Hirschegg - Das, was Familie Koch in Eichstegen-Hirschegg zwischen Altshausen und Bad Saulgau auf die Beine gestellt hat, verspricht in der Tat eine "Frohe Aussicht". Und zwar nicht nur auf eine tolle Landschaft, sondern insbesondere auch auf richtig gutes Essen zu anständigen Preisen.

 

Sowohl für Fleischliebhaber, als auch für Fischfreunde (Foto: TS) oder Verfechter der vegetarischen Kost, hat das Ehepaar mit seinem freundlichen Personal in gemütlicher Atmosphäre in ihrem Gasthaus allerhand zu bieten. Im Sommer lockt beispielsweise die neu gebaute Terrasse mit einem fantastischen Ausblick.

Diesen erhält man auch, wenn man seinen Blick auf die Speisen, die in kurzer Zeit serviert werden, wirft. Egal, ob Klassiker wie der Zwiebelrostbraten, Saisonales wie der Rehrücken oder das deftige Vesper wie bespielsweise verschiedene Wurstsalate - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Geöffnet hat die "Frohe Aussicht" dienstags und mittwochs von 16 bis 22 Uhr, donnerstags von 11 bis 14 sowie von 16 bis 22 Uhr und freitags von 15 bis 23 Uhr. Donnerstags gibt's zusätzlich verschiedene Mittagsangebote, während die Klein(st)en bei gutem Wetter draußen schaukeln können. 

Am Wochenende steht das Lokal seinen Besuchern samstags von 11 bis 23 Uhr offen, während an Sonntagen von 10 bis 22 Uhr Speisen von regionalen Zuliefern angeboten werden. Montags ist Ruhetag.

Weitere Infos zur "Frohen Aussicht" in Eichstegen-Hirschegg gibt's unter www.gasthaus-frohe-aussicht-hirschegg.de.

Der "Dorfkrug" bietet viel mehr als nur Live-Sport

Friedrichshafen - Die Häfler Traditionsgaststätte "Zeppelin-Dorfkrug" unweit der ZF-Arena am König-Wilhelm-Platz 2 hat seit vergangenen November wieder geöffnet. Und: Das Lokal, das von Serdar Simsek & Rafael Sohm mit ihrem Team betrieben wird, hat dabei viel mehr zu bieten, als "nur" Liveübertragungen des Sports.

Nein, ganz im Gegenteil: Auf der gerade einmal zwei Seiten starken Karte versammeln sich Leckereien für jeden Geschmack sowie den kleinen und großen Hunger - auch einen Mittagstisch gibt es. Dieser umfasst bis zu sieben Gerichte, die mit einem Salat und einem Kaffee angeboten werden.

Zurück zur Speisenauswahl: Von der Flädlesuppe über Salatplatte (mit Fisch), über (Schweizer) Wurstsalat, bis hin zur klassischen Currywurst mit Pommes (Foto: TS), finden nicht nur Sportsfreunde, die sich Fußball- und andere Sportübertragungen auf einem großen Fernseher im Nebenzimmer anschauen möchten, allerhand gut bürgerliche, schwäbische Gerichte im Angebot.

Klar, dass dabei auch Klassiker wie Kässpätzle, Wiener Schnitzel oder verschiedene Steaks nicht fehlen dürfen. Selbst die Liebhaber von Süßen kommen in der Sportsbar und Gaststätte, die auch Hotelbetten anbietet, auf ihre Kosten.

Der "Dorfkrug" hat übrigens von Dienstag bis Sonntag geöffnet und ist unter Telefon 07541 / 55 154 zu erreichen. Wer lieber eine E-Mail schreiben möchte, ist unter info@zeppelin-dorfkrug.de nicht verkehrt.

Ein gut gewürztes Stück Indien mitten in Markdorf

Markdorf - Sicherlich ist die indische Küche nicht für jeden Magen geeignet. Und doch empfiehlt es sich, die Köstlichkeiten aus Asien einfach mal auszuprobieren. Wo? Zum Beispiel im neu eröffneten indischen Restaurant Goa im südbadischen Markdorf in der Haeidengasse 2a.

Dort empfangen Baljit Singh und sein Team ihre Gäste mit Freundlichkeit in einem gemütlichen Ambiente (Foto: privat) - und das jeden Tag, einen Ruhetag gibt es nicht. Geöffnet ist das Goa täglich von 11.30 bis 14.30 Uhr sowie von 17 bis 22.30 Uhr. Lediglich an Samstagen ist das Restaurant um die Mittagszeit geschlossen.

Neben klassischen Vorspeisen wie verschiedene Salate, bietet Familie Singh landestypische Speisen mit verschiedenen Saucen und Würzmischungen an - entweder vegetarisch, mit Hühnchen oder Lamm. Bei der (leichteren) Auswahl hilft ein Gewürzlexikon im hinteren Teil der Speisekarte, zum Dippen gibt es aus Linsenmehl und Koriander gebackene Fladen mit verschiedenen Saucen.

Im Hintergrund läuft landestypische Musik, es riecht nach Gewürzen und frisch zubereitetem Chicken oder lecker gebratenem Lamm. Zu empfehlen sind darüber hinaus auch die Getränke - beispielsweise mit Ingwer und frischer Mango oder einem Hauch von Zimt. Und: Wenn es mittags mal schnell(er) gehen muss, bieten die Besitzer natürlich auch verschiedene Mittagstisch-Angebote an.

Weitere Informationen zum "Goa" gibt's im Internet unter www.goa-markdorf.de.

Lecker verweilen im wunderschönen Malleichen

Malleichen - Ein echter kulinarischer Geheimtipp inmitten einer malerischen Landschaft ist die "Badwirtschaft Malleichen". Etwa 15 Kilometer von Isny im Allgäu entfernt liegt das Hofgut mit hauseigenem Streichelzoo und einer alten Kegelbahn, inmitten von Wäldern, Wiesen und Feldern. Erstmals wurde der Hof  im Jahre 1778 als Wirtschaftsbetrieb erwähnt.

Seit 1983 ist der ehemalige Bauernhof (Foto: Thomas Schlichte) im Besitz der Meckatzer Löwenbrauerei, betrieben wird die Badwirtschaft von Christine Kadzidroga und Thomas Geigenberger, der sich mit seinem Küchenteam für zahlreiche Schmankerl aus der Region verantwortlich zeigt. Von Klassikern wie Schnitzel mit Pommes, über Zwiebelrostbraten bis hin zum Rumpsteak, gibt's natürlich auch Kässspätzle oder ein Baurnpfännle mit Bratkartoffeln, Spiegeleiern und Speck.

Wer es beim Einkehren lieber kalt mag, der greift auf den Bayerischen oder Schweizer Wurstsalat zurück, der regional typisch aus Schüblingen sauer-würzig angemacht ist. Besondere Spezialität der Wirtsleute sind die "Saure Kumpels" - eine Mischung aus Wurstsalat und Backsteinkäse, der in der Region als "Saurer Käs" bestens bekannt ist und von Feinschmeckern geliebt wird.

Aber auch verschiedene Fischspezialiäten - je nach Saison - werden angeboten, auch eine spezielle Kinderkarte mit Pommes, Spätzle oder Wienerle gibt es. Die Kleinsten können sich zudem im hauseigenen Streichelzoo oder dem benachbarten Spielplatz austoben, während die Eltern zum Essen aus ausgewählten Bier- und Weinspezialitäten wählen können.

Geöffnet ist die Badwirtschaft noch bis 6. Januar - und zwar ab 11 Uhr morgens. Während es in den Sommermonaten (März bis Oktober) keinen Ruhetag gibt, gönnen sich die Wirtsleut' in der kalten Jahreszeit der anstehenden Wintermonate zwei Ruhetage am Montag und Dienstag. Nächster Höhepunkt ist das hauseigene Oktoberfest am Samstag, den 5. Oktober.

Mehr zu einer urigen alten Wirtschaft in einer tollen Urlaubsregion unter www.malleichen.de

Von einem echten kulinarischen Leckerbissen

Friedrichshafen - Beinahe seit einem Jahr gibt es ihn nun - und es erfreut sich nach wie vor allergrößter Beliebtheit. Die Rede ist vom griechischen Restaurant Konstantinos in der Teuringer Straße neben der BFT-Tankstelle unweit des VfB-Stadions. Jeden Tag werden hier die Gäste verwöhnt, und zwar mit Leckereien in großen Portionen zu moderaten Preisen.

Das gut ausgebildete Servicepersonal ist freundlich, die Küchenchefs um Besitzer und Namensgeber Konstantinos rasend schnell. Meistens dauert es keine 15 Minuten und das bestellte Essen wird an den Platz gebracht. Zuvor darf der obligatorische Ouzo im modern eingerichteten Gastraum natürlich nicht fehlen. Auch die Terrasse ist inzwischen fertig, Heizstrahler hängen unter der Zeltkonstruktion.

Egal ob heiß beziehungsweise warm oder aber kalt: Im "Konstantinos" ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von Klassikern wie Gyros mit Zaziki oder Moussaka bis hin zu Vorspeisen und Salaten gibt es auch Teller und Platten, die nach bekannten Orten, berühmten Persönlichkeiten oder typischen Sehenswürdigkeiten benannt sind. Auch verschiedene Angebote zum Mittagstisch führt das Restaurant.

Geöffnet hat das "Konstantinos" jeden Tag von 11 bis 14 und von 17 bis 23.30 Uhr. Ein halb offenes Nebenzimmer lädt in der Teuringer Straße 18 zu Familienfesten oder Weihnachtsfeiern ein, für die Gäste gibt es zudem Gutscheine zu erwerben. An den Wochenenden ist es ratsam, sich unter der Telefonnummer 07541/9505258 vorher einen Tisch reservieren zu lassen.

Alles, was das kulinarische Schwabenherz begehrt

Bavendorf - Dass man in Oberschwaben und am Bodensee sehr gut essen kann, ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Einer dieser kulinarischen Leckerbissen ist das "Gasthof zum Kreuz" in Bavendorf, einem Ortsteil von Ravensburg. Seit Ende Mai bieten Besitzerin Claudia Stehle und ihr Team in der Markdorfer Straße 24 direkt an der B33 ein "Schwäbisches Büffet" an.

Bereits in der vierten Generation serviert das Team seinen Gästen schwäbische und gutbürgerliche Küche, die Gaststätte ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet. Während Familie Stehle mit ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern dienstags bis freitags von 11 bis 14 und ab 17 Uhr für ihre hungrigen Besucher da sind, wird die Türe am Samstag auf 17 Uhr aufgeschlossen. Sonntags geht's um 10 Uhr los.

Zurück zum "Schwäbischen Büffet" (Foto: privat), das seit 25. Mai an jedem letzten Samstag im Monat ab 17 Uhr angeboten wird. Für 10,50 Euro pro Person (Erwachsene) gibt's hierbei verschiedenste Leckereien, die typisch für die Region sind. Verschiedene Wurst- und Blattsalate gepaart mit "Saurem Käs", oder doch lieber Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle? Dazu gibt's auch Leberkäs, Schweinsbraten, Kässspätzle, Maultaschen oder Saure Kutteln, zu denen die obligatorischen Bratkartoffeln nicht fehlen dürfen.

Kleine Gäste bis vier Jahre essen am warmen und kalten Büffet umsonst und Kinder von fünf bis zehn Jahren können für gerade einmal sechs Euro pro Person satt werden. Zu all den typischen Gerichten empfiehlt sich ein leckerer weißer Most oder ein herrlich kaltes Bier. Zudem ist es ratsam, unter Telefon 0751/91264 rechtzeitig (s)einen Platz zu reservieren. Die nächsten Termine: 28. September, 26. Oktober.

Mehr zum "Kreuz" und seinem breit gefächerten Angebot unter www.kreuz-bavendorf.de.