Sonntag, 29. September 2013

Von Planung bis zur Umsetzung - alles aus einer Hand

Grünkraut - Das, was Klaus Ewel mit seiner Planwerk 19 GmbH bietet, das könnte man sehr wohl als "Rund-um-sorglos-Paket" bezeichnen. Denn der ausgebildete Immobilienmakler und Bauträger hat nicht nur immer einen Plan, sondern macht sich für seine Kunden sogleich ans Werk.


Egal, ob jemand eine Immobilie sucht, verkaufen oder kaufen möchte. Oder aber: Ob jemand sein Traumhaus (Foto: Planwerk 19) erst planen und dann bauen lassen will - Klaus Ewel ist mit seinem Team für seine Kundschaft da. "Falls es Ihre Immobilie nicht gibt, dann bauen wir sie", ist ein Slogan, den sich Ewel und sein Geschäftsparter Andreas Poczask auf ihre Fahne geschrieben haben.

Dabei ist das "Planwerk 19" allerdings nicht nur im wunderschönen Oberschwaben daheim, sondern in der ganzen Welt zu Hause. Und das auch, weil sich das Unternehmen beispielweise auch für Projekte und Objekte in Dubai, Saudi-Arabien oder dem Irak verantwortlich zeigt. Alles unter dem Motto: "Von der Planung bis zum Bau - alles aus einer Hand."

Seit 2009 gibt es das Unternehmen, dem in Klaus Ewel ein ganz erfahrener Mann vorsteht. Seit 25 Jahren ist er bereits im Geschäft, entdeckte im vergangenen Jahr den Nahen Osten als Markt für sich und seinen Geschäftspartner, der gleichzeitig sein bester Freund ist. Neue Freunde und Kunden hat Ewel mittlerweile auch im ehemaligen Kriegsgebiet des Irak gefunden, in dem er gerade mehrere Hundert Häuser und Bauprojekte realisieren und umsetzen wird.

Mehr über die Planwerk 19 GmbH gibt's unter folgendem Link: www.planwerk19.com

Mittwoch, 25. September 2013

Lecker verweilen im wunderschönen Malleichen

Malleichen - Ein echter kulinarischer Geheimtipp inmitten einer malerischen Landschaft ist die "Badwirtschaft Malleichen". Etwa 15 Kilometer von Isny im Allgäu entfernt liegt das Hofgut mit hauseigenem Streichelzoo und einer alten Kegelbahn, inmitten von Wäldern, Wiesen und Feldern. Erstmals wurde der Hof  im Jahre 1778 als Wirtschaftsbetrieb erwähnt.

Seit 1983 ist der ehemalige Bauernhof (Foto: Thomas Schlichte) im Besitz der Meckatzer Löwenbrauerei, betrieben wird die Badwirtschaft von Christine Kadzidroga und Thomas Geigenberger, der sich mit seinem Küchenteam für zahlreiche Schmankerl aus der Region verantwortlich zeigt. Von Klassikern wie Schnitzel mit Pommes, über Zwiebelrostbraten bis hin zum Rumpsteak, gibt's natürlich auch Kässspätzle oder ein Baurnpfännle mit Bratkartoffeln, Spiegeleiern und Speck.

Wer es beim Einkehren lieber kalt mag, der greift auf den Bayerischen oder Schweizer Wurstsalat zurück, der regional typisch aus Schüblingen sauer-würzig angemacht ist. Besondere Spezialität der Wirtsleute sind die "Saure Kumpels" - eine Mischung aus Wurstsalat und Backsteinkäse, der in der Region als "Saurer Käs" bestens bekannt ist und von Feinschmeckern geliebt wird.

Aber auch verschiedene Fischspezialiäten - je nach Saison - werden angeboten, auch eine spezielle Kinderkarte mit Pommes, Spätzle oder Wienerle gibt es. Die Kleinsten können sich zudem im hauseigenen Streichelzoo oder dem benachbarten Spielplatz austoben, während die Eltern zum Essen aus ausgewählten Bier- und Weinspezialitäten wählen können.

Geöffnet ist die Badwirtschaft noch bis 6. Januar - und zwar ab 11 Uhr morgens. Während es in den Sommermonaten (März bis Oktober) keinen Ruhetag gibt, gönnen sich die Wirtsleut' in der kalten Jahreszeit der anstehenden Wintermonate zwei Ruhetage am Montag und Dienstag. Nächster Höhepunkt ist das hauseigene Oktoberfest am Samstag, den 5. Oktober.

Mehr zu einer urigen alten Wirtschaft in einer tollen Urlaubsregion unter www.malleichen.de

Mittwoch, 18. September 2013

Wenn eine echte Leidenschaft zum Beruf wird

Friedrichshafen - Sie weiß, wovon sie spricht und wo sie den Pinsel ansetzen muss - und das bereits seit der Schulzeit. Wer Sigrun Mau während beziehungsweise bei ihrer Arbeit als Make-up-Artist beobachtet, der merkt ziemlich schnell, dass die junge Frau eine lang gelebte Leidenschaft zum Beruf gemacht hat. Schon immer interessierte sich die Visagistin für Mode und Lifestyle.


Perfektioniert hat die staatliche geprüfte Kosmetikerin (Foto: privat) ihre Leidenschaft in Konstanz, Mössingen oder Bad Boll - arbeitete bereits in Lindau, München, Zürich oder dem benachbarten Vorarlberg. Derzeit liegen ihre Schwerpunkte als Make-up-Artist auf Fotoshootings, Film- und Videoproduktionen oder Werbekampagnen. Aber auch so genanntes Braut- und Anlassmake-up gehören zu ihrem Repertoire.

Nicht immer stylt sie ihre Kundinnen im hauseigenen Studio in FN-Ailingen, oft ist Sigrun Mau direkt vor Ort und am Set oder macht Hausbesuche. Besonders das Styling heiratswilliger Frauen ist eines ihrer Steckenpferde. "Daraus haben sich schon Freundschaften entwickelt", erzählt Sigrun. Kein Wunder, schließlich verbringt sie mit den Damen rund um deren großen Tag eine ganze Weile.

"Manche Stylings gehen bis zu acht Stunden", erzählt die Geschäftsinhaberin, die von sich selbst sagt, dass Make-up und Kosmetika ihr Leben sind. Diese Leidenschaft und diese Gewissenhaftigkeit sind in jedem Pinselstrich zu erkennen - egal, ob an den Augenbrauen oder den Wimpern. Regelmäßig ist Sigrun Mau beispielsweise für "Humpis - Der Talk" auf RegioTV gebucht oder war auch schon für verschiedene Imagefilme zuständig - und das nicht nur hier in der Zeppelin- und Messestadt.

Sonntag, 15. September 2013

Von einem echten kulinarischen Leckerbissen

Friedrichshafen - Beinahe seit einem Jahr gibt es ihn nun - und es erfreut sich nach wie vor allergrößter Beliebtheit. Die Rede ist vom griechischen Restaurant Konstantinos in der Teuringer Straße neben der BFT-Tankstelle unweit des VfB-Stadions. Jeden Tag werden hier die Gäste verwöhnt, und zwar mit Leckereien in großen Portionen zu moderaten Preisen.


Das gut ausgebildete Servicepersonal ist freundlich, die Küchenchefs um Besitzer und Namensgeber Konstantinos rasend schnell. Meistens dauert es keine 15 Minuten und das bestellte Essen wird an den Platz gebracht. Zuvor darf der obligatorische Ouzo im modern eingerichteten Gastraum natürlich nicht fehlen. Auch die Terrasse ist inzwischen fertig, Heizstrahler hängen unter der Zeltkonstruktion.

Egal ob heiß beziehungsweise warm oder aber kalt: Im "Konstantinos" ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von Klassikern wie Gyros mit Zaziki oder Moussaka bis hin zu Vorspeisen und Salaten gibt es auch Teller und Platten, die nach bekannten Orten, berühmten Persönlichkeiten oder typischen Sehenswürdigkeiten benannt sind. Auch verschiedene Angebote zum Mittagstisch führt das Restaurant.

Geöffnet hat das "Konstantinos" jeden Tag von 11 bis 14 und von 17 bis 23.30 Uhr. Ein halb offenes Nebenzimmer lädt in der Teuringer Straße 18 zu Familienfesten oder Weihnachtsfeiern ein, für die Gäste gibt es zudem Gutscheine zu erwerben. An den Wochenenden ist es ratsam, sich unter der Telefonnummer 07541/9505258 vorher einen Tisch reservieren zu lassen.

Mittwoch, 11. September 2013

Jetzt als Taschenbuch (vor)bestellen: „Von 0 auf 100 und zurück“

Friedrichshafen - Nach dem kleinen Überraschungserfolg mit seinem Debütroman „Verhängnisvolle Begegnung. Der lange Weg zum perfekten Glück“ hat Thomas Schlichte (Foto: Mario Richter) nun den nächsten Schritt getan. Denn ab sofort gibt es die Fortsetzung „Von 0 auf 100 und zurück. Es hätte doch alles so schön sein können“ als Taschenbuch zu bestellen. 
 
 
Wo? „Auf meiner Internetseite unter www.thomas-schlichte.de/shop“, antwortet der 31-jährige Schriftsteller aus Friedrichshafen am Bodensee und grinst. Warum? Wahrscheinlich, weil er das alles noch immer nicht begreifen kann, was sich seit dem 9. August 2012 so alles getan hat.
 
Denn eigentlich schreibt der Autor vor allem Sportberichte, führt Interviews oder besucht als Journalist und Blogger Veranstaltungen, Messen und Konzerte. „Plötzlich sind zwei Liebesromane von mir auf dem Markt. Ein drittes Buch ist derzeit nicht in der Entstehung“, beantwortet er die hier aufkommende Frage ohne lange nachzudenken. 
 
Zum Inhalt der Fortsetzung: „Cleo lernt an ihrem Studienort Maurice, einen bekannten Profisportler, kennen. Sie verlieben sich ineinander, wagen den Schritt in eine feste Beziehung. Die junge Frau genießt das Leben an der Seite ihres Stars – mit gewissen Vorzügen. Bis, ja bis sie eine andere Seite an ihm entdeckt, die ihr sehr zu schaffen macht. Das scheinbar vollkommene Glück mit ihrem Traummann droht zu zerbrechen...“. 
 
Das Debüt, die „Verhängnisvolle Begegnung“, die 2012 im Windsor Verlag erschienen ist, steht mittlerweile sogar in der Buchhandlung Gessler in seiner Heimatstadt im Regal. „Bisher gab es diesen Roman ausschließlich online“, freut sich Thomas Schlichte über diesen kleinen Teilerfolg.  Mal schauen, wo die Reise mit der Fortsetzung - die es bisher "nur" als E-Book gab - hingeht.

Sonntag, 8. September 2013

Auch der Herr Paul kommt zum Gratulieren vorbei

Friedrichshafen - Zu ihrem einjährigen Jubiläum haben sich Maximilian Grasberger und Philipp Pietsch für ihre Eventreihe „electronic.energy“ etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Und das auch, weil man ja bekanntlich nur einmal im Jahr Geburtstag hat.


Für das erste Wiegenfest haben sich die beiden Jungs von „life estate entertainment“ (www.life-estate.de) einen ganz prominenten Gast für ihre Party am Freitag, 13. September, ab 22 Uhr eingeladen. Niemand Geringerer als Kai Paul wird als Haupt-Act der erfolgreichen Event-Reihe im Club Metropol auftreten, zu der es auch schon „Elektro Ferris“ von Deichkind, Markus Kavka oder Davidecks nach Friedrichshafen gezogen hat.

Kai Paul, besser bekannt als „K-Paul“, ist die andere Hälfte des Tanzmusikduos Lexy & K-Paul aus Ostberlin. Zusammen sind sie seit den 1990ern, den goldenen Technozeiten – als die Love Parade noch gut, das Internet noch nicht so böse, das Feiern irgendwie ausgelassener und Minimal noch nicht alles war – unterwegs und bringen die Menge mit ausgewählten Beats zum Toben.

Unterstützt wird K-Paul an diesem Abend von Philip Mayer aka Major Phil, dem Resident-DJ von „electronic.energy“ im Club Metropol. In der Groove-Box sind Ma.cki & Eriksson fürs tanzwütige Volk am Start, das ab 18 Jahren eintreten und um 5 Uhr morgens glücklich und zufrieden nach Hause gehen darf. Die Karten kosten im Vorverkauf neun und an der Abendkasse zwölf Euro – ausgewählte Give-Aways und Celebration-Tools inklusive.

Mehr Infos zum Event gibt’s im sozialen Netz unter https://www.facebook.com/electronic.energy


Vorverkaufs-Stellen:

Griffbereit // Bags & Travel (Wilhelmstr. 13, 88045 Friedrichshafen)

Griffbereit // Bags & Travel (Marktstr. 9, 88212 Ravensburg)

Haarmode Götz (Hauptstraße 35, 88048 Friedrichshafen)

Club Metropol (Fallenbrunnen 17, 88045 Friedrichshafen)

Mittwoch, 4. September 2013

Ein Cabrio, das einfach nur so richtig Spaß macht

Friedrichshafen - Als ich ins Fahrzeug einsteige, habe ich das Gefühl, mit der Jeanshose den Boden zu berühren. Das schwarze Interieur flößt mir großen Respekt ein, das kleine Lenkrad liegt griffig in der Hand. Als ich den Schlüssel im Zündschloss umdrehe, heulen sie auf - die 160 Pferdchen des kleinen Japaners. Wo das winzige süße Cabrio die versteckt, ist mir ein völliges Rätsel.


Rätsel geben auch die einzelnen Schalter auf, die teilweise ohne Beschriftung oder Logo sind. Doch mit ein bisschen Ausprobieren geht was voran und der pure Fahrspaß kann beginnen. Schnell noch das Dach entriegelt und vollautomatisch irgendwo hinter meinem Nacken versenkt, geht es auf die Straße. Als das erste Ortsende-Schild erreicht ist, drückte ich das rechte Pedal in Lochblech-Optik etwas fester durch, das Brummeln im Innenraum wird lauter.

Gut, dass ich keine Mütze aufhabe, denke ich mir, als ich mit mehr als 100 Sachen die Straße entlang brettere. Irgendwie kommt es mir gar nicht so schnell vor. Ups, Vorsicht - Achtung - da vorne ist ein Traktor. Soll ja vorkommen - hier am Bodensee zu dieser Jahreszeit. Die Bremse des Mazda MX-5 gehorcht meinem linken Fuß besser als so mancher Fußball, es schlägt meinen Oberkörper nach vorne. Toll, dass es Gurtstraffer gibt. Doch in diesem Fall stört mich diese Einrichtung ganz gewaltig.

Nach ein paar wahnsinnigen Eindrücken wechsle ich ganz gerne auf den Beifahrersitz und rücke erst einmal meine Sonnebrille zurecht. Es schüttelt mich auch jetzt noch durch, das Fahrzeug liegt wie ein Go-Kart auf der Straße. Nicht einmal 1.200 Kilogramm wiegt das schöne Auto, das sind 7,5 PS auf das Kilo. Für dieses Sportgerät muss man allerdings nicht nur Mut, sondern auch das nötige Kleingeld haben.

Schließlich kostet das Einsteigermodell mit der kleinen Motorisierung in der Basisversion (1,8 l, 126 PS) bereits mindestens 22.590 Euro. Kein Wunder, denn mit über 900.000 verkauften Exemplaren - zwischen Februar 1989 und dem Februar 2011 - ist der MX-5 der meistverkaufte Roadster weltweit. Qualität beziehungsweise purer Fahrspaß haben eben ihren Preis. Das getestete Modell kostet nämlich mindestens 27.190 Euro.

Sonntag, 1. September 2013

Alles, was das kulinarische Schwabenherz begehrt

Bavendorf - Dass man in Oberschwaben und am Bodensee sehr gut essen kann, ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Einer dieser kulinarischen Leckerbissen ist das "Gasthof zum Kreuz" in Bavendorf, einem Ortsteil von Ravensburg. Seit Ende Mai bieten Besitzerin Claudia Stehle und ihr Team in der Markdorfer Straße 24 direkt an der B33 ein "Schwäbisches Büffet" an.


Bereits in der vierten Generation serviert das Team seinen Gästen schwäbische und gutbürgerliche Küche, die Gaststätte ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet. Während Familie Stehle mit ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern dienstags bis freitags von 11 bis 14 und ab 17 Uhr für ihre hungrigen Besucher da sind, wird die Türe am Samstag auf 17 Uhr aufgeschlossen. Sonntags geht's um 10 Uhr los.

Zurück zum "Schwäbischen Büffet" (Foto: privat), das seit 25. Mai an jedem letzten Samstag im Monat ab 17 Uhr angeboten wird. Für 10,50 Euro pro Person (Erwachsene) gibt's hierbei verschiedenste Leckereien, die typisch für die Region sind. Verschiedene Wurst- und Blattsalate gepaart mit "Saurem Käs", oder doch lieber Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle? Dazu gibt's auch Leberkäs, Schweinsbraten, Kässspätzle, Maultaschen oder Saure Kutteln, zu denen die obligatorischen Bratkartoffeln nicht fehlen dürfen.

Kleine Gäste bis vier Jahre essen am warmen und kalten Büffet umsonst und Kinder von fünf bis zehn Jahren können für gerade einmal sechs Euro pro Person satt werden. Zu all den typischen Gerichten empfiehlt sich ein leckerer weißer Most oder ein herrlich kaltes Bier. Zudem ist es ratsam, unter Telefon 0751/91264 rechtzeitig (s)einen Platz zu reservieren. Die nächsten Termine: 28. September, 26. Oktober.

Mehr zum "Kreuz" und seinem breit gefächerten Angebot unter www.kreuz-bavendorf.de.